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  • やす 本田

わらび。


今朝、ペンション樹里庵の前でワラビが。

まだ庭のコゴミもそんなには出ていないのに、なんだか早くね~か と思っていたら、沖縄では梅雨入りだとか。

さて、この春 けっこう作ったふきのとうの醤油付け。

キッチンコンパス時代、春のピザという事で ベーコンとふきのとうのピザを出していたけど、なかなか美味かったなぁ。

今年はこれが最後だな。


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