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キッチンコンパス時代は 使う食材なんかはほぼ決まっていたが、ペンション樹里庵ではいろんな食材を取り入れるようにしている。

という訳で、食用ほおずき(右側)。

左は観賞用のほおずき。

むいて飾るだけでOK。ナイス!

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