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ジャンボ。


今朝は冷えた。

ジュリアンの温度計で-16度位だったが、風も強めだったため体感温度はもう2~3度は低かっただろう。今日は一日中そんな感じだった。

昨日、賄い用の餃子をまた仕込んだが、餡が余ったため餃子の皮を追加する事に。しかし、この寒波大雪の影響でいつもの餃子の皮が品切れに。そこで今回は餃子の皮ジャンボで対応。

これが思いの外いいスタイル。尚迫力も良し。

まとまりもあって最高だね。

出会えて良かったね~~。


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