慣れ？

今朝、外に出てみると『暖かいなぁ』と感じるも、温度計を見てみると－8度位。慣れか？ここ一週間位パンチの効いた寒さだったもんな。

ここらで樹里庵の朝食用のパンを仕込むか。

という事で、練ってグラム分け。

発酵しやすい用にキッチンを暖かくする。

ヨシッ、バッチシだな。