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こんな時は…。

January 30, 2018

今朝は思っていたより冷え込んで、-14度位。フッカフカの雪が15㌢位。

日中は-7度位で、お天道様も出てきて最高のコンディション。

夕方にはお月さまが出てきて、今晩は放射冷却で冷えるぞ~~という感じ。

こんな時は、風呂掃除、トマトソース等の仕込みをとっとと終わらせ、

ゆっくりと自分達のディナーを。

そんな時には、この間からジュリアン内で流行っている もんじゃ焼き。

薄力粉にウスターソースにポイントとなる削り粉。ベビースターはテッパン。

健康のために、キャベツ、えのき、ニラをたっぷり。

ん~~美味い。

 

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