揚げネギ。

仕込みの合間に

揚げネギを作っちゃった。
シンプルな醤油ラーメンにこの揚げネギを入れるだけで めちゃくちゃ美味くなる。そんな事をやっていたら、

牛スジの煮込みまで作っちゃった。この牛スジ、ディナーの肉料理で使っている
A4以上の黒毛和牛のスジ肉だから マチガイナイ。
ヨシ、明日の賄いは牛スジラーメンだ。
ん~、牛スジのあんかけチャーハンも付けちゃおうか。
仕込みの合間に
揚げネギを作っちゃった。
シンプルな醤油ラーメンにこの揚げネギを入れるだけで めちゃくちゃ美味くなる。そんな事をやっていたら、
牛スジの煮込みまで作っちゃった。この牛スジ、ディナーの肉料理で使っている
A4以上の黒毛和牛のスジ肉だから マチガイナイ。
ヨシ、明日の賄いは牛スジラーメンだ。
ん~、牛スジのあんかけチャーハンも付けちゃおうか。