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山田牧場から車で10分位のところから見える滝、八滝。滝と一緒に見る紅葉もまだまだ綺麗である。

このフライパンの中、秋の味覚づくし。

白霊茸、舞茸、くるみ、リンゴ にベーコンのパンチをプラスして。

キノコの旨味とくるみの食感、リンゴの甘味と酸味、ベーコンの塩味。

忙し~ね~~。

 

 

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