近っ。今朝の気温、マイナス12℃位。ジュリアンの食堂より。気の引き締まるような寒さだが、白く化粧した北アルプスが 朝日の角度によって、ものすごく 迫って見える。朝食用のパンも うまく発酵してくれている。