意外と…。
ここ最近、朝晩は15℃は ない。色が変わり始めている ナナカマドの木も出始めたが、今年の秋の紅葉はどんなか?
今年の夏一品、ゴーヤのポタージュの仕込み。
ゴーヤのポタージュの仕込みも これが今季最後かな。
食べると、ワンテンポ遅れて ゴーヤの苦味がやってくる というスープだが、これが なかなか好評だった。意外と…。
夏のリンゴ、シナノスイート と シナノレッド。
左がシナノスイート、右がシナノレッド、シナノスイートの方が赤いが。主に天ぷらとして活躍してもらったが、ベーコンと一緒に キッシュとしても活躍。
さて、次は、リンゴ、秋映えが出始める頃かな。