おやつに。

今日の仕込みは、予定より２日遅れで朝食用のパンづくり。

途中、小腹が減ったので 秘かに冷凍してとっておいた春ゴボウのキッシュをレンジへ投入。

空きっ腹に これって 血糖値が上がってしまうのかな と思いながらも 問題なく完食。我ながら、なかなか 美味い。

19時20分頃の夕焼け、とても綺麗だった。写真より実物の方が もっと色鮮やかなのだが…。