いももち。この時期、ペンション樹里庵の庭の片付けといった外の作業が多い。 そんな時、パパッと作れて おやつにもなる、 いももち。じゃがいもを茹でて、潰して、片栗粉と混ぜるだけ。 整形して切って冷凍して、食べる時にそのままバターで焼くだけ。...