石の上にも三年。
金曜日の朝、今シーズン 二度目の道路の除雪が入った。土曜日の朝まで降り続く予定なので 土曜日の朝も除雪が入るだろう。 小鳥さん達も忙しそうだ。 さて、先日の黒毛和牛の すね肉、煮込んでみた。さすが、いつもお世話になっているお肉屋さんの すね肉とあって 味、香りと...
どうするかなぁ。
さて、最近は冷え込んでいて 実に良い。 ただ、まだ雪が少ない。 昨夜は特に冷え込んだが、動物達は忙しいようだ。 タヌキはもちろん、テン、キツネまでもが走っていた。特に今年はキツネをよく見かける年であった。 今朝は そんな冷え込みのおかげで、綺麗だった。北アルプスと雲海。...
行ってらっしゃい。
トイレ改修工事が落ち着いてきたところで、ジュリアンの冬のディナーメニューに取りかからねば。 と思ったものの、非常に暖かい。まるで春の様な景色だ。 そんな暖かい日は これだ と思い、朝食用のパンの仕込みを。 行ってらっしゃい とオープンへ。 13分後、いい色じゃね~か...